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用料醋適量香油適量調榆錢的做法步驟1.煮開一鍋水，放鹽和油，然後把榆錢放入水中，迅速翻兩下，一變色就馬上撈出，控干水分。2.稍微放涼之後，調入蒜蓉、少許鹽、適量醋和香油，拌勻，然後撒上芝麻就可以了……
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1.煮開一鍋水，放鹽和油，然後把榆錢放入水中，迅速翻兩下，一變色就馬上撈出，控干水分。
2.稍微放涼之後，調入蒜蓉、少許鹽、適量醋和香油，拌勻，然後撒上芝麻就可以了。
這樣還能感覺到榆錢的清甜，蠻好蠻好。
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