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用料雞肉250g萵筍150g泡椒適量鹽適量糖適量澱粉適量小煎雞米的做法步驟1.雞肉切丁上漿、萵筍切丁、泡椒剁碎2.雞丁入油鍋划散3.余那少量的油炒香泡椒末，放鹽、糖調味……
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1.雞肉切丁上漿、萵筍切丁、泡椒剁碎
2.雞丁入油鍋划散
3.余那少量的油炒香泡椒末，放鹽、糖調味
4.加入萵筍丁，淋少許醋，出鍋前勾薄芡
勾芡視個人喜好來。
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