冬瓜玉米煲瘦肉

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冬瓜玉米煲瘦肉介紹

用料冬瓜1斤玉米1根瘦肉250克姜1片鹽適量冬瓜玉米煲瘦肉的做法步驟1.冬瓜去籽洗凈后切塊。2.將玉米苞葉摘去,但保留玉米須;將玉米和玉米須洗凈,並將玉米切段。 ……

冬瓜玉米煲瘦肉詳細內容

冬瓜玉米煲瘦肉
用料
冬瓜1斤
玉米1根
瘦肉250g
1片
適量
 
冬瓜玉米煲瘦肉的做法步驟

1.冬瓜去籽洗凈后切塊。

2.將玉米苞葉摘去,但保留玉米須;將玉米和玉米須洗凈,並將玉米切段。

3.瘦肉洗凈后切塊焯水。

4.將冬瓜、玉米、瘦肉、生薑片放入電砂煲中,加入1升清水煲2小時。

5.加入適量鹽調味即可。

小貼士

1.黃瓜插成細絲,會很入味。
2.大蒜多點哈。