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用料西葫200g蔥花適量蝦適量鹽適量水適量香油適量西葫炒蝦的做法步驟1.西葫切絲，蝦去蝦線2.鍋內倒油炒香蔥花，放放蝦翻炒到變色3.倒入西葫，加鹽及一點水翻炒均勻……
1.西葫切絲，蝦去蝦線
2.鍋內倒油炒香蔥花，放放蝦翻炒到變色
3.倒入西葫，加鹽及一點水翻炒均勻
4.加適量水微燉，這時候把蝦挑到另外的碗里，不然蝦會老
5.燉熟后加香油裝盤
1.蝦一定要在燉的時候挑出來不然會老的
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