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用料豬肚300g青辣椒2個大蒜適量花椒適量味精適量油適量鹽適量青椒肚條的做法步驟1.豬肚切成一指寬的條，辣椒把瓤和籽剔除，切成方塊，蒜切片。2.空鍋熱油爆一……
1.豬肚切成一指寬的條，辣椒把瓤和籽剔除，切成方塊，蒜切片。
2.空鍋熱油爆一下蒜片和花椒......
3.肚條翻勻煸透......
4.青椒快速翻炒幾下放鹽、放味精即可出鍋，炒老了顏色和口感都會很窩囊（雙立人就這個好處，炒出來的蔬菜總是碧綠碧綠的）。
挺簡單的，沒啥技巧
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