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烏豆益母湯的功效與作用：益母草：清熱解毒、活血調經、行水消腫紅糖：健脾、益氣、補血黃酒：溫經通絡、活血通絡、散瘀消腫烏豆益母湯的製作材料：烏豆50克益母草25克紅糖100克黃酒少許烏豆益母湯的家……
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烏豆益母湯的功效與作用
益母草：清熱解毒、活血調經、行水消腫
紅糖：健脾、益氣、補血
黃酒：溫經通絡、活血通絡、散瘀消腫
烏豆益母湯的製作材料
烏豆50g 益母草25g 紅糖100g 黃酒少許
烏豆益母湯的家常做法
1.將烏豆浸洗乾淨。
2.把干益母草、紅糖、黃酒一齊放人瓦煲，加5碗清水，煲至豆稔
3.去渣食豆飲湯。
小貼士
烏豆基本不舍膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
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