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酸豆角湯的主料：酸豆角(3根)酸豆角湯的調料：高湯(1碗)精鹽(適量)豬油(適量)調味鮮(適量)雞精(適量)蔥末(適量)做酸豆角湯所需廚具：煮鍋、燜燒鍋酸豆角湯的做法步驟1、酸豆角3根， ……
酸豆角湯的材料
酸豆角(3根)酸豆角湯的調料
高湯(1碗) 精鹽(適量) 豬油(適量) 調味鮮(適量) 雞精(適量) 蔥末(適量)做酸豆角湯所需做法
煮鍋、燜燒鍋酸豆角湯的做法步驟
1.酸豆角3根，
2.酸豆角切碎，
3.將高湯放在電磁爐上燒開，
4.下入酸豆角和適量的精鹽。
5.煮2分鐘，將豆角里的酸味煮出，容入湯里。
6.調入調味鮮，雞精，蔥末再次燒開即成。
7.酸豆角湯即成。
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