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豆漿蒸凍蛋的主料:雞蛋(適量)豆漿蒸凍蛋的調料:豆漿(適量)蔥末(適量)精鹽(適量)辣椒油(適量)蔥花(適量)調味鮮(適量)純得芝麻油(適量)做豆漿蒸凍蛋所需廚具:蒸鍋豆漿蒸凍蛋的做法步驟……
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豆漿蒸凍蛋的材料
雞蛋(適量)豆漿蒸凍蛋的調料
豆漿(適量) 蔥末(適量) 精鹽(適量) 辣椒油(適量) 蔥花(適量) 調味鮮(適量) 純得芝麻油(適量)做豆漿蒸凍蛋所需做法
蒸鍋豆漿蒸凍蛋的做法步驟
1.鮮豆漿適量,雞蛋3個。
2.雞蛋打入碗中,加適量的精鹽打成蛋液,再倒進豆漿攪拌均勻。
3.攪拌均勻。再淋上辣椒油。
4.調入調味鮮攪動,撒上蔥花。
5.放進蒸鍋里隔水蒸熟。
6.上桌淋上純芝麻油即可。
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