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蟲草蘿蔔煨骨頭的主料：豬骨頭(2斤)蘿蔔(1個)蟲草(5根)蟲草蘿蔔煨骨頭的調料：鹽(適量)姜(適量)香蔥(適量)做蟲草蘿蔔煨骨頭所需廚具：炒鍋、砂鍋、高壓鍋蟲草蘿蔔煨骨頭的做法步驟1、買的骨……
蟲草蘿蔔煨骨頭的材料
豬骨頭(2斤) 蘿蔔(1個) 蟲草(5根)蟲草蘿蔔煨骨頭的調料
鹽(適量) 姜(適量) 香蔥(適量)做蟲草蘿蔔煨骨頭所需做法
炒鍋、砂鍋、高壓鍋蟲草蘿蔔煨骨頭的做法步驟
1.買的骨頭叫師傅切塊
2.放一盆清水浸泡一兩個小時
3.炒鍋中放水
4.水燒開放骨頭綽水
5.再次燒開后，撈出洗凈，放高壓鍋
6.放入適量的水
7.放入生薑片
8.蟲草用清水洗凈
9.把蟲草放入骨頭湯中，高壓鍋點火燒開
10.放氣完后，轉入砂鍋慢慢小火煨一至兩小時
11.蘿蔔洗凈
12.去皮后切成片
13.炒鍋放水點火
14.燒開后，放入切塊的蘿蔔綽水
15.燒開后，放入切塊的蘿蔔綽水
16.燒開后，放入切塊的蘿蔔綽水
17.放入三小勺鹽即可，喜歡味精的也可放味精
18.盛起放入切好的蔥花
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