高壓鍋速成花生湯介紹

高壓鍋速成花生湯的主料:花生(120克)高壓鍋速成花生湯的調料:小蘇打(微量)冰糖(若干)做高壓鍋速成花生湯所需廚具:高壓鍋高壓鍋速成花生湯的做法步驟1少量水燒開,將花生仁用開水泡一泡。然後搓去花生外衣。……

高壓鍋速成花生湯詳細內容

高壓鍋速成花生湯

高壓鍋速成花生湯的材料

花生(120g)

高壓鍋速成花生湯的調料

小蘇打(微量) 冰糖(若干)

做高壓鍋速成花生湯所需做法

高壓鍋

高壓鍋速成花生湯的做法步驟

1

少量水燒開,將花生仁用開水泡一泡。然後搓去花生外衣。

2

去皮花生加水5倍,食用鹼微量,放入高壓鍋,大火上汽後轉小火煮30分鐘,關火。

3

待高壓鍋壓力下降后打開蓋子,放入冰糖適量,再煮一小會至冰糖溶化即可。

4

花生已煨至酥爛,但外形未散。食之香味濃郁,滋補可口。