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甜蝦爆雙鮮

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甜蝦爆雙鮮介紹

甜蝦爆雙鮮的主料：加拿大北極甜蝦(適量)甜蝦爆雙鮮的調料：海參(適量)魷魚花(適量)花生(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)蝦干(適量)白菜心(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精……

甜蝦爆雙鮮詳細內容

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甜蝦爆雙鮮
甜蝦爆雙鮮

甜蝦爆雙鮮的材料

加拿大北極甜蝦(適量)

甜蝦爆雙鮮的調料

海參(適量) 魷魚花(適量) 花生(適量) 青椒(適量) 黃瓜(適量) 蝦干(適量) 白菜心(適量) 料酒(適量) 醬油(適量) 鹽(適量) 味精(適量) 白糖(適量) 白鬍椒粉(適量) 香油(適量) 蔥(適量) 姜(適量) 干紅椒(適量)

做甜蝦爆雙鮮所需做法

炒鍋

甜蝦爆雙鮮的做法步驟

1.加拿大北極甜蝦

2.看看原料吧

3.蝦干用料酒和溫水浸泡，去除腥味。

4.黃瓜和青椒切片，菜心切絲備用。

5.海參洗凈切塊備用。

6.生薑末熗鍋，放入蝦干煸出香味。

7.放入清水，煮湯至濃白。

8.放入菜心繼續煮開。

9.開鍋後放入甜蝦煮開，放入鹽味精，點少許香油就做好了雙蝦菜心湯。

10.甜蝦菜心湯

11.將海參魷魚花焯水備用。

12.生薑末熗鍋，放入料酒白鬍椒粉，炒出香味。

13.放入甜蝦煸炒。

14.再放入海參魷魚花，鹽一起煸炒。

15.出鍋前放入黃瓜片炒勻，就做好了甜蝦爆三鮮。

16.甜蝦爆三鮮

17.涼油下鍋炸花生米，炸好的花生撈出備用。

18.將甜蝦過油備用。

19.用蔥姜干紅椒熗鍋，放入料酒，醬油，白糖，少許鹽炒出香味，放入甜蝦煸炒。

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