排骨麵

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排骨麵介紹

排骨麵的主料:排骨(N塊)排骨湯(1碗)細手擀麵(半斤)排骨麵的調料:雞蛋(1個)蔥花(少許)鹽(少許)做排骨麵所需廚具:煮鍋排骨麵的做法步驟1、將之前做好的排骨湯加熱2、鍋開后加入手擀麵……

排骨麵詳細內容

排骨麵

排骨麵的材料

排骨(N塊) 排骨湯(1碗) 細手擀麵(半斤)

排骨麵的調料

雞蛋(1個) 蔥花(少許) 鹽(少許)

做排骨麵所需做法

煮鍋

排骨麵的做法步驟

1.將之前做好的排骨湯加熱

2.鍋開后加入手擀麵(龍鬚挂面也可)用筷子攪勻加蓋

3.再次開鍋后再煮2分鐘,將雞蛋打散飛入鍋中,出鍋后撒上蔥花即可!

小竅門:如果家中沒有手擀麵可用龍鬚面代替也一樣美味!