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排骨麵的主料：排骨(N塊)排骨湯(1碗)細手擀麵(半斤)排骨麵的調料：雞蛋(1個)蔥花(少許)鹽(少許)做排骨麵所需廚具：煮鍋排骨麵的做法步驟1、將之前做好的排骨湯加熱2、鍋開后加入手擀麵……
排骨麵的材料
排骨(N塊) 排骨湯(1碗) 細手擀麵(半斤)排骨麵的調料
雞蛋(1個) 蔥花(少許) 鹽(少許)做排骨麵所需做法
煮鍋排骨麵的做法步驟
1.將之前做好的排骨湯加熱
2.鍋開后加入手擀麵（龍鬚挂面也可）用筷子攪勻加蓋
3.再次開鍋后再煮2分鐘，將雞蛋打散飛入鍋中，出鍋后撒上蔥花即可！
小竅門：如果家中沒有手擀麵可用龍鬚面代替也一樣美味！
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