豆角干煲豬骨

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豆角干煲豬骨介紹

難度:配菜(中級)時間:10-30分鐘主料豆角干適量(適合3~4人喝用)豬骨400克輔料蜜棗2個陳皮1/4個豆角干煲豬骨的做法步驟1.豆角干用冷水泡軟,蜜棗去核,陳皮泡軟颳……

豆角干煲豬骨詳細內容

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豆角干煲豬骨
難度:配菜(中級) 時間:10-30分鐘

主料

豆角干 適量(適合3~4人喝用) 豬骨 400g

輔料

蜜棗 2個 陳皮 1/4個

豆角干煲豬骨的做法步驟

1.豆角干用冷水泡軟,蜜棗去核,陳皮泡軟颳去囊

2.豬骨洗凈斬件放開水裡焯出泡沫撈起

3.砂煲里放適量清水煮沸,以上全部材料放進去大火煲沸後轉小火煲1.5~2個小時即可。喝時根據口味加鹽調味。

小貼士

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