關東煮湯底

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關東煮湯底介紹

難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料柴魚高湯1000cc雞骨蔬菜高湯500cc醬油1大匙淡口醬油50cc酒100cc味?40cc細砂糖1大匙關東煮湯底……

關東煮湯底詳細內容

關東煮湯底
難度:配菜(中級) 時間:30-45分鐘

主料

柴魚高湯1000cc 雞骨蔬菜高湯500cc 醬油1大匙 淡口醬油50cc 酒100cc 味?40cc 細砂糖1大匙

關東煮湯底的做法步驟

1.將酒燒除酒精,與其餘材料混合煮開即可。

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