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脊骨燉土豆

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脊骨燉土豆介紹

脊骨燉土豆主輔料：土豆、熟脊骨。調味料：油、生抽、鹽、味精。操作步驟：1、土豆切滾刀塊。2、起鍋熱油，爆香蔥花。3、放入土豆塊翻炒。4、加入少許生抽。5、加入適量骨頭湯。6、燉制10分鐘左右，至土豆8分熟。7、放入熟脊骨。加鹽調味。8、繼續……

脊骨燉土豆詳細內容

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主輔料：土豆、熟脊骨。
調味料：油、生抽、鹽、味精。
操作步驟1.土豆切滾刀塊。
2.起鍋熱油，爆香蔥花。
3.放入土豆塊翻炒。
4.加入少許生抽。
5.加入適量骨頭湯。
6.燉制10分鐘左右，至土豆8分熟。
7.放入熟脊骨。加鹽調味。
8.繼續燉制到土豆熟透。
9.加味精提鮮。即可關火。
10.出鍋盛入盤中

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