茶樹菇雞粥

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茶樹菇雞粥介紹

茶樹菇雞粥食材明細:雞腿肉茶樹菇大米姜鹽詳細過程:1、雞腿肉洗凈。2、雞腿肉剁成塊狀。3、炒鍋燒開水,加入雞腿肉焯一下。4、把雞腿肉撈出放入砂鍋中,一次加足水,燒開。5、燒開后加入薑絲。6、中小火加蓋燒半小時。7、茶樹菇洗凈切段。8、往砂鍋……

茶樹菇雞粥詳細內容

茶樹菇雞粥
茶樹菇雞粥
食材明細
:雞腿肉茶樹菇大米姜鹽
詳細過程1.雞腿肉洗凈。
2.雞腿肉剁成塊狀。
3.炒鍋燒開水,加入雞腿肉焯一下。
4.把雞腿肉撈出放入砂鍋中,一次加足水,燒開。
5.燒開后加入生薑絲。
6.中小火加蓋燒半小時。
7.茶樹菇洗凈切段。
8.往砂鍋中加入茶樹菇繼續中小火燒半小時。
9.提前淘洗2.5杯大米。
10.雞肉和茶樹菇燉好后加入大米。
11.大火燒開,轉小火煲至大米開花。
12.大米開花后,加鹽調味,最後加入蔥花即可。