土豆泥批薩

土豆泥批薩的功效與作用

土豆：和胃、解毒、消腫

胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳

青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌

土豆泥批薩的製作材料

土豆一個,中等個頭 馬蘇里拉乳酪 胡蘿蔔小半根 火腿腸一根 元蔥少許 青椒少許 牛奶 白糖 鹽 橄欖油 番茄沙司

土豆泥批薩的家常做法

1.土豆去皮蒸熟，壓成泥

2.加入牛奶、白糖、少許鹽拌勻

3.再加入適量色橄欖油拌勻

4.將拌好的土豆泥填進烤碗，壓實

5.抹上一層番茄沙司

6.撒上熟胡蘿蔔碎

7.在撒上火腿腸丁、元蔥碎、青椒碎

8.最上面撒一層馬蘇里拉乳酪

9.放入預熱180度的烤箱，中層上下火，烤5～8分鐘

10.拿出來再撒上一層馬蘇里拉乳酪，再烤2～3分鐘即可

小貼士

1.用土豆泥做餅底，最好乾一點，用微波爐蒸熟最好。
2.批薩上的蔬菜可以大點塊切，我是因為兒子拔牙期間做的，所以都切的很碎。
3.馬蘇里拉乳酪撒的越多拉絲效果越好，也越好吃。
4.一定要用耐熱的容器來烤。