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菜系及功效：微波菜譜氣血雙補食譜老人食譜補虛養身食譜營養不良食譜口味：原本味工藝：原燉人蔘燉雞的製作材料：主料：雞1000克輔料：人蔘……
菜系及功效：微波菜譜 氣血雙補食譜 老人食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜
口味：原本味 工藝：原燉
人蔘燉雞的製作材料
材料雞1000g
輔料：人蔘15g,稻米10g
調料黃酒10g
人蔘燉雞怎麼做，如何做人蔘燉雞才好吃
1. 雞洗凈放入滾開水中，高火3分鐘，取起洗凈；
2. 人蔘洗凈；
3. 稻米淘洗乾淨；
4. 人蔘、黃酒、米放雞肚內；
5. 雞放入器皿內，雞胸向上，加入滾開水4杯或適量；
6. 中火40分鐘，食用時放精鹽即可。
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