206
奇香醉兔的做法（春節菜譜）據說兔子肉有膻味，烹制的時候最好用白酒去除異味，所以我在腌料裡面添加了度數很高的白酒(我爸又得心痛了)兔子買回來后要提前解凍，解凍好後用水沖洗乾淨，然後空干腌料我用了奧爾良的烤肉料，將腌料放進容器，……
喜歡這些美食嗎？
奇香醉兔的做法（春節菜譜）
據說兔子肉有膻味，烹制的時候最好用白酒去除異味，所以我在腌料裡面添加了度數很高的白酒(我爸又得心痛了)
兔子買回來后要提前解凍，解凍好後用水沖洗乾淨，然後空干
腌料我用了奧爾良的烤肉料，將腌料放進容器，添加少許的白酒，調和均勻
將小兔子放進容器內，用手將腌料塗抹均勻然後腌制一夜，要放進冰箱的保鮮層
腌制好后，將蔬菜擺放到烤盤內，我選用了大白菜，因為白菜是蔬菜裡面最便宜滴
據說這樣做的好處是蔬菜在受熱的時候裡面的水分會進入烘烤的主料之中，能夠保證主料的水分和嫩度
蔬菜擺好后，將小兔子擺放到上面，將剩餘的腌料塗抹在兔子身上，表面撒上一些生的白芝麻，烤箱預熱，溫度180度
將小兔子送進烤箱，烤制大約40分鐘左右就好了
兔子肉我是第一回吃，也算是借了廚房的光了
奇香醉兔的做法（春節菜譜）據說兔子肉有膻味，烹制的時候最好用白酒去除異味，所以我在腌料裡面...
玫瑰蜜汁烤雞翅的做法（葷菜-自製玫瑰蜜汁醬）玫瑰蜜汁醬製作過程烤翅過程...
荔枝紅酒法式黑椒烤翅的做法（烤箱菜）荔枝紅酒法式黑椒烤翅原料：雞全翅4個、COOK100法...
孜然烤雞心的做法（烤箱菜）用料：雞心，孜然，薑末，胡椒粉，辣椒油，料酒，生抽，蚝油；做法：...
材料：火雞腿一隻調料：鹽、黑胡椒粉、花椒粒、洋蔥絲、胡蘿蔔片、法香醬汁：老抽、蜂蜜、橄欖...
菠蘿?h吐司的做法（早餐菜譜）材料：小菠蘿------------------------...
意式牛肉烤西葫蘆的做法（西餐）【意式牛肉烤西葫蘆】(參考分量：2人份)配料：西葫蘆1根（3...
金牌BBQ烤排骨的做法（烤箱菜）金牌BBQ烤排骨：原料：排骨一斤調料：金牌BBQ烤翅料看這...
櫻桃果醬浸烤梅花肉的做法（烤箱菜譜）【原材料和調味料】：【原材料】：燒烤梅花肉片、蘆筍、櫻...
