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馬鈴薯手卷的配料:小黃瓜１條、海苔４張、沙拉醬１５０公克、生菜８片、馬鈴薯３００公克。如何做馬鈴薯手卷：Ａ、小黃瓜洗凈、切細絲，生菜洗凈、切絲，馬鈴薯去皮切片。Ｂ、將馬鈴薯上蒸籠蒸熱，熟后島成泥狀，……
馬鈴薯手卷的配料:
小黃瓜１條、海苔４張、沙拉醬１５０公克、生菜８片、馬鈴薯３００公克。
如何做馬鈴薯手卷：
Ａ、小黃瓜洗凈、切細絲，生菜洗凈、切絲，馬鈴薯去皮切片。
Ｂ、將馬鈴薯上蒸籠蒸熱，熟后島成泥狀，待涼放入沙拉醬扮勻。
Ｃ、再將海苔切成三角形，依序放入生菜、馬鈴薯泥、小黃瓜絲，捲成筒狀即可。
貼士：生菜稍微拉出一點，造型較為好看。
趕快試試吧，做一道屬於你的馬鈴薯手卷。
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