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田樂飯?的原料/調料：雞絞肉90公克味噌50公克酒1大匙砂糖30公克沙拉油1大匙山椒粉適量青海苔粉適量白飯200公克竹?2支教您日本田樂飯?怎麼做，如何做日本田樂飯?才好吃1.……
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田樂飯?的原料/調料
雞絞肉 90公克 味噌 50公克 酒 1大匙 砂糖 30公克 沙拉油 1大匙 山椒粉 適量 青海苔粉 適量 白飯 200公克 竹? 2支
日本田樂飯?怎麼做，如何做日本田樂飯?才好吃
1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將雞絞肉炒散，再加入砂糖、酒、味噌一起拌炒均勻，轉小火煮至水份收干即成為味噌肉醬。
2.將白飯每50公克捏成圓形飯?，兩個一串，稍微壓扁後放進烤箱微烤后取出，塗上作法1的味噌肉醬，再放入烤箱烤至微焦。
3.食用前灑上山椒粉與青海苔粉即可。
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