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主料
雞中翅 一斤輔料
姜 隨便 蒜 隨便 可樂 喝兩口剩下的 醬油 十克吧,看著放萬能的電飯鍋君-可樂雞翅的做法步驟
1.準備好原材料和一個電飯鍋,L的電飯鍋絕對是?潘靠睿??俗齜構δ芡猓??齠ㄊ憊δ芏寄居校∠壬鉤善罰?/p>
2.雞翅放冷水洗去血水,姜蒜也清洗乾淨(有的人不喜歡放,所以這兩樣也可以不要)
3.電飯鍋清空后預熱,預熱完成後按鍵會跳掉
4.雞翅放進去煎,大致就一面朝上后蓋上蓋子,然後按下按鍵,煎雞翅的時候不需要放油,雞翅里本身就有油脂
5.按鍵跳掉後過一分鐘開蓋子,翻另一面煎,圖片為翻了幾個煎好的做比較,翻面后再次按下按鍵
6.按鍵跳掉后不需要再管了,打開可樂喝兩口后倒進去,然後就會有這種不是美觀的泡沫出現,倒入十克醬油蓋上蓋子繼續煮(可樂不需太多,淹過雞翅就可以)
7.煮到差不多湯只有一點的時候拔掉電源就可以了(盡量別燒乾了,不過因為是電飯鍋燒乾了也不會焦臭了)
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