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夏日萬能的醬的主料：豆瓣醬(三大勺約50g)夏日萬能的醬的調料：杏鮑菇(半隻)洋蔥(四分之一顆)蒜(兩瓣)做夏日萬能的醬所需廚具：夏日萬能的醬的做法圖解步驟1.準備材料。把杏鮑菇切丁，洋蔥切丁，蒜……
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夏日萬能的醬的材料
豆瓣醬(三大勺約50g)夏日萬能的醬的調料
杏鮑菇(半隻) 洋蔥(四分之一顆) 蒜(兩瓣)做夏日萬能的醬所需做法
夏日萬能的醬的做法步驟
1.準備材料。把杏鮑菇切丁，洋蔥切丁，蒜切末。
2.豆瓣醬添點溫水攪勻。
3.打入一隻雞蛋，攪勻。
4.準備好了，開始炒醬。
5.把蒜末爆香后，洋蔥丁和杏鮑菇丁一起倒入鍋中翻炒熟。
6.依次加入料酒、醬油、五香粉。繼續炒。
7.炒熟后我又隨手撒了一把蝦皮。
8.然後倒入雞蛋醬汁，熬熟，出鍋前加入適量耗油翻炒關火。
9.冷卻后倒入一個容器中，密封可以儲藏多天。蘸蔬菜~
10.拌面，都是好搭檔。(*^__^*)
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