照燒雞翅

從小到大雞翅就是我最愛！ 小時候，只要是要祭祀拜拜，奶奶就一定會買來大大的雞翅膀，然後做好后就看著我把雞翅一個一個啃得乾乾淨淨，她卻只吃那些我不吃的配菜吃！ 現在，我也是當媽的人了，孩子也愛吃這個，呵呵，能體會之前奶奶那種慈愛之心了，我現在就是啃他吃剩的骨頭啊！T^T

照燒雞翅用料工具

材料 翅中 (適量) 菜椒 (適量)
調料 味淋 (適量) 醬油 (適量) 姜 (適量) 油 (適量)
做法 無

照燒雞翅的做法:

  1.將翅中解凍，同時切好青椒，生薑片   2.準備好
調料。   3.起鍋熱少許油，放生薑片烹香   4.放入翅中，皮朝下   5.倒入味淋和醬油，比例是1.1如果覺得湯汁不夠多，可以加入適量清水   6.燒開後轉小火併蓋上鍋蓋慢煮   7.用筷子戳戳翅中，能輕鬆扎過了就倒入青椒   8.湯汁收得快乾之後，盛出即可？   9.來張特寫吧！   10.好吃的翅中來了，開飯啦！   11.湯汁超下飯的，！

小竅門

1.醬油跟味淋的比例是1.1

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