希臘沙拉Horiatiki salad傳統的希臘沙拉會用到洋蔥、番茄、小黃瓜、卡拉瑪塔(Kalamata) 橄欖及菲達(Feta) 乳酪。如果到了希臘的十二群島(Dodacanese),沙拉里頭還會加……
希臘沙拉Horiatiki salad
傳統的希臘沙拉會用到洋蔥、番茄、小黃瓜、卡拉瑪塔(Kalamata) 橄欖及菲達(Feta) 乳酪。如果到了希臘的十二群島(Dodacanese),沙拉里頭還會加酸豆。到了美國的希臘餐廳,則會多加萵苣。變化雖多,卻都離不開新鮮味美而平價的特色。
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