希臘沙拉Horiatiki salad介紹

希臘沙拉Horiatiki salad傳統的希臘沙拉會用到洋蔥、番茄、小黃瓜、卡拉瑪塔(Kalamata) 橄欖及菲達(Feta) 乳酪。如果到了希臘的十二群島(Dodacanese),沙拉里頭還會加……

希臘沙拉Horiatiki salad詳細內容

希臘沙拉Horiatiki salad

希臘沙拉Horiatiki salad

傳統的希臘沙拉會用到洋蔥、番茄、小黃瓜、卡拉瑪塔(Kalamata) 橄欖及菲達(Feta) 乳酪。如果到了希臘的十二群島(Dodacanese),沙拉里頭還會加酸豆。到了美國的希臘餐廳,則會多加萵苣。變化雖多,卻都離不開新鮮味美而平價的特色。