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酸菜胡蘿蔔炒五花肉的主料：五花肉(230克)酸菜(240克)胡蘿蔔(210克)酸菜胡蘿蔔炒五花肉的調料：料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)做酸菜胡蘿蔔炒五花肉所需廚具：炒鍋酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法……
酸菜胡蘿蔔炒五花肉的材料
五花肉(230g) 酸菜(240g) 胡蘿蔔(210g)酸菜胡蘿蔔炒五花肉的調料
料酒(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)做酸菜胡蘿蔔炒五花肉所需做法
炒鍋酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟
1.食材：五花肉（已切成絲）、酸菜（已切碎）、胡蘿蔔（已清洗切成絲）
2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉，加適量的料酒。
3.加適量的鹽。
4.調味翻炒翻炒。
5.接著，合入切好的胡蘿蔔翻炒一下。
6.然後，合入切好的酸菜翻炒翻炒。
7.最後，加適量的雞精。
8.炒勻，即可。
9.出鍋裝盤。
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