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每次看到做五香花生米那繁雜的工序就會就會停手，那些鹽，糖，陳皮，八角，香葉，西香，豆蔻，小回香，草果一大堆的調料看得我頭疼，而且還得浸泡3-4個小時，實在不想動手了。不過今天終於用自己的小辦法做了一個超級簡單又不失美味的花生米主料；花生米2……
每次看到做五香花生米那繁雜的工序就會就會停手，那些鹽，糖，陳皮，八角，香葉，西香，豆蔻，小回香，草果一大堆的調料看得我頭疼，而且還得浸泡3-4個小時，實在不想動手了。不過今天終於用自己的小辦法做了一個超級簡單又不失美味的花生米
主料；花生米250g
調料；鹽一小勺 五香粉一小勺
做法；1 花生米用水稍煮開
2煮好的花生米瀝干水分
3把花生米倒入可以用在微波爐的碗里，趁熱加入一小勺子的鹽
4再加入一小勺子的五香粉
5用筷子拌勻
6微波爐高火轉2分鐘
7拿出來用筷子給花生翻翻身，再放入微波爐，高火，2分鐘，反覆多次，加熱至脆即可，（每次都要拿出來給花生翻翻身，放涼后的花生會很脆）
8香脆的花生米就做好了，下酒特別好，呵 呵~~
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