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奶油蘑菇培根意麵

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奶油蘑菇培根意麵介紹

天氣太熱了，懶得做飯做菜，就想著法的吃麵條，今天吃的是白醬意麵!奶油蘑菇培根意麵用料工具主料：培根(3塊)白蘑菇(3個)意麵(150克)蘆筍(3個)洋蔥(0.5個)輔料橄欖油(適量)鹽(少許)……

奶油蘑菇培根意麵詳細內容

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奶油蘑菇培根意麵

天氣太熱了，懶得做飯做菜，就想著法的吃麵條，今天吃的是白醬意麵!

奶油蘑菇培根意麵用料工具

材料

培根 (3塊) 白蘑菇 (3個) 意麵 (150g) 蘆筍 (3個) 洋蔥 (0.5個) 輔料 橄欖油 (適量) 鹽 (少許) 淡奶油 (200ml) 牛奶 (100g) 黑胡椒 (少量) 芝士粉 (少量)

做法 平底鍋、煮鍋 分類 義大利菜 外國美食 奶香 煮 半小時 簡單難度

奶油蘑菇培根意麵的做法:

1.配料準備好洋蔥、蘑菇、培根、蘆筍切好

2.平底鍋中加入橄欖油

3.放入洋蔥丁爆香

4.放入培根片翻炒變色

5.加入蘑菇片炒勻

6.加入淡奶油和牛奶，正好淹沒食材煮一會

7.等湯汁稍微干點加入蘆筍段

8.加點鹽調味

9.煮至湯汁濃稠關火即是白醬

10.鍋里煮開水後放入意麵加點鹽和油煮8分鐘

11.煮好的意麵撈出後放入白醬里拌勻

12.再撒上黑胡椒碎和芝士粉即可

小竅門

配料根據自己喜好調整


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