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枸杞豬肝瘦肉湯的主料：枸杞(200克)豬肝(200克)瘦肉(200克)做枸杞豬肝瘦肉湯所需廚具：湯鍋枸杞豬肝瘦肉湯的做法圖解步驟1.豬肝、瘦肉洗凈切片。2.姜洗凈拍薑蓉與豬肝瘦肉加油、鹽、生粉……
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枸杞豬肝瘦肉湯的材料
枸杞 (200g) 豬肝 (200g) 瘦肉 (200g)做枸杞豬肝瘦肉湯所需做法
湯鍋
枸杞豬肝瘦肉湯的做法步驟
1.豬肝、瘦肉洗凈切片。
2.姜洗凈拍生薑蓉與豬肝瘦肉加油、鹽、生粉、生抽、料酒一起腌拌均待用。
3.枸杞摘葉清洗凈，枸杞枝不要丟了，可洗凈折斷用紗線捆紮起待用。
4.湯鍋裝水放入捆紮好的枸杞枝一起煲燒開10分鐘取出。
5.取出枸杞枝。
6.把腌拌好的豬肝瘦肉倒入湯鍋燒滾。
7.撇去血沫，加些油到湯里燒開。
8.此時把枸杞葉放入再燒開葉熟，放鹽、雞精調味即可。
9.枸杞豬肝瘦肉湯成品圖。
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