奶油夾心餅乾

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奶油夾心餅乾介紹

奶油夾心餅乾的主料:雞蛋(一個)低粉(100克)奶油夾心餅乾的調料:黃油(適量)糖(30克)蘇打粉(2克)做奶油夾心餅乾所需廚具:電烤箱奶油夾心餅乾的做法步驟1.把黃油、雞蛋和糖放入盆子里……

奶油夾心餅乾詳細內容

奶油夾心餅乾

奶油夾心餅乾的材料

雞蛋(一個) 低粉(100g)

奶油夾心餅乾的調料

黃油(適量) 糖(30g) 蘇打粉(2g)

做奶油夾心餅乾所需做法

電烤箱

奶油夾心餅乾的做法步驟

1.把黃油、雞蛋和糖放入盆子里,用打蛋器打均勻,再加入麵粉和蘇打粉

2.揉成均勻的團

3.把揉好的麵糰擀成薄片用波浪剪刀剪成長方形塊

4.表面用牙籤扎小孔

5.把做好的餅乾胚子放入烤盤放入預熱好的烤箱170度,烤20分鐘,表面成金黃色

6.出爐,放涼

7.淡奶油加入適量白糖打發抹在餅乾上,上面再蓋上一塊餅乾即可。

小竅門:1.餅乾的厚薄隨意調節,烤制的時間根據餅乾的厚薄調節哦。餅乾微微上色即可出爐。2.淡奶油和糖按10.1的比列加入糖打發。