萬聖節奶油紙杯蛋糕介紹

萬聖節奶油紙杯蛋糕的主料:低筋麵粉(蛋糕體)(51g)細砂糖(蛋糕體)(18g)雞蛋(蛋糕體)(3個)植物油(蛋糕體)(24g)牛奶(蛋糕體)(24g)萬聖節奶油紙杯蛋糕的調料:淡奶油(裝飾)(200g)……

萬聖節奶油紙杯蛋糕詳細內容

萬聖節奶油紙杯蛋糕

萬聖節奶油紙杯蛋糕的材料

低筋麵粉(蛋糕體)(51g) 細砂糖(蛋糕體)(18g) 雞蛋(蛋糕體)(3個) 植物油(蛋糕體)(24g) 牛奶(蛋糕體)(24g)

萬聖節奶油紙杯蛋糕的調料

淡奶油(裝飾)(200g) 橙色色素(裝飾)(適量) 黑色果膏(裝飾)(適量) 綠色色素(裝飾)(適量)

做萬聖節奶油紙杯蛋糕所需做法

電烤箱、其它

萬聖節奶油紙杯蛋糕的做法步驟

1.根據戚風蛋糕的做法將麵糊做好

2.將做好的麵糊倒入紙膜中七八分滿

3.全部到好之後,放入預熱好1180度的烤箱中層,烤25分鐘,用牙籤插入,拔起沒有粘黏物即可

4.淡奶油打發至硬性發泡

5.取適量奶油加幾滴橙色色素,攪拌成橙色奶油,所需的其他顏色奶油也一併調好

6.給放涼的蛋糕上面擠滿奶油

7.用三能包餡刀,稍微抹平表面和周圍

8.再接著用勺子背在表面畫出豎痕,代表南瓜的紋理

9.用綠色奶油上南瓜的蒂

10.最後再畫上嘴巴、眼睛、鼻子等細節就好了