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萬聖節奶油紙杯蛋糕的主料:低筋麵粉(蛋糕體)(51g)細砂糖(蛋糕體)(18g)雞蛋(蛋糕體)(3個)植物油(蛋糕體)(24g)牛奶(蛋糕體)(24g)萬聖節奶油紙杯蛋糕的調料:淡奶油(裝飾)(200g)……
喜歡這些美食嗎?
萬聖節奶油紙杯蛋糕的材料
低筋麵粉(蛋糕體)(51g) 細砂糖(蛋糕體)(18g) 雞蛋(蛋糕體)(3個) 植物油(蛋糕體)(24g) 牛奶(蛋糕體)(24g)萬聖節奶油紙杯蛋糕的調料
淡奶油(裝飾)(200g) 橙色色素(裝飾)(適量) 黑色果膏(裝飾)(適量) 綠色色素(裝飾)(適量)做萬聖節奶油紙杯蛋糕所需做法
電烤箱、其它萬聖節奶油紙杯蛋糕的做法步驟
1.根據戚風蛋糕的做法將麵糊做好
2.將做好的麵糊倒入紙膜中七八分滿
3.全部到好之後,放入預熱好1180度的烤箱中層,烤25分鐘,用牙籤插入,拔起沒有粘黏物即可
4.淡奶油打發至硬性發泡
5.取適量奶油加幾滴橙色色素,攪拌成橙色奶油,所需的其他顏色奶油也一併調好
6.給放涼的蛋糕上面擠滿奶油
7.用三能包餡刀,稍微抹平表面和周圍
8.再接著用勺子背在表面畫出豎痕,代表南瓜的紋理
9.用綠色奶油上南瓜的蒂
10.最後再畫上嘴巴、眼睛、鼻子等細節就好了
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