全麥硬質蘇打核桃麵包

全麥硬質蘇打核桃麵包的材料

全麥硬質蘇打核桃麵包的調料

做全麥硬質蘇打核桃麵包所需做法

全麥硬質蘇打核桃麵包的做法步驟

1.原料。

2.核桃仁烤熟。

3.混合所有粉類。

4.放入15ml亞麻籽油。

5.用手搓成小粒。

6.烤熟的核桃仁切一下，不要太碎。

7.放入核桃碎。

8.倒入酸奶。

9.因為麵糰很黏，所以用勺子拌勻。

10.麵糰表面撒少許乾麵粉，擀開。

11.對摺，再撒些乾麵粉。

12.繼續在反覆擀10次左右。

13.把麵糰捲起。

14.分成4份兒。

15.擀成上寬下窄。

16.從下往上捲起，捲成橄欖型。

17.擺入烤盤，用刀片划幾刀，大約1厘米深，噴水。

18.放入烤箱中層，烤箱預熱190度，烤40分鐘，烤至麵包表皮金黃脆硬即可。

19.烤好的麵包。

小竅門：混合所有原料後面團會很粘手，您只要反覆擀幾次就會好的。方子里的1小勺是5ml.