香煎牛排配土豆泥

製作時間：30分鐘-1小時

用餐人數：1-2人

香煎牛排配土豆泥的簡介：

西餐中牛排是我們最熟知的也是最喜愛的一種美味。一般牛排都會作為美味的主菜呈現在你面前。
經典的牛排搭配新鮮蔬菜和土豆泥。絕對是一種至尊享受。
雙休日，節日小長假，不妨也自己動手做上一次，絲絲香味飄散的牛排，香醇的紅酒，給你的這個假日帶去一點不一樣的浪漫······

香煎牛排配土豆泥的食材：

香煎牛排配土豆泥的做法步驟：

1.準備好所有的食材。

2.土豆去皮切厚片入蒸鍋中煮熟。

3.然後把土豆用擀麵杖擀細滑。

4.土豆泥放入碗中，加入鹽，黑胡椒粉，法香碎，牛奶。

5.在加入15g融化的黃油。

6.攪拌細滑成為土豆泥備用。

7.洋蔥一半切碎，一般切片，西蘭花撕小塊，紅椒切塊。

8.平底鍋放入黃油.

9.放入洋蔥碎炒香。

10.加入紅酒。

11.在加入100毫升純凈水。

12.加入鹽。

13.加入香草碎，和胡椒碎。

14.大火熬制10分鐘關火。