酸奶彩虹小麵包

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酸奶彩虹小麵包介紹

心情故事繼續我的酸奶包,自家做酸奶就是這點方便,隨做隨吃,酸奶的用途很多,可以做乳酪、麵包、蛋糕,近段時間我家的酸奶機可沒閑著,貢獻蠻大的,哈哈,這個機器超常發揮作用了。值了!主料:高粉270g酸奶130g輔料:黃油17g蛋35……

酸奶彩虹小麵包詳細內容

酸奶彩虹小麵包

心情故事

繼續我的酸奶包,自家做酸奶就是這點方便,隨做隨吃,酸奶的用途很多,可以做乳酪、麵包、蛋糕,近段時間我家的酸奶機可沒閑著,貢獻蠻大的,哈哈,這個機器超常發揮作用了。值了!

  • 材料高粉270g 酸奶130g

  • 輔料:黃油17g 蛋35g 細砂糖30g 鹽3g 酵母5g

    彩虹麵包的烹飪製作過程

      1.麵包機揉面、發酵,整個過程完成後,分成50g一個的面劑子揉好后,醒發15分鐘。

        2.果蔬粒加上沙拉醬和羅勒葉拌勻。

          3.面劑子擀成圓形。 4.加入果蔬粒。

            5.包好封口。

            6.烤箱發酵60分鐘,封口朝下,麵糰上方用刀子切個十字口,擠上沙拉醬和番茄醬。

              7.用180度烤18分鐘即可。 8.出爐