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韓國白煮肉的配料:去骨豬五花肉、醬油、蒜泥、腌韭菜花、醬豆腐汁、辣椒油。韓國白煮肉的特色:肉質香爛、肥而不膩、味道醇厚、最宜卷著荷葉餅或燒餅食用。如何做韓國白煮肉:將去骨豬肉橫切成三、四條,再切成長塊,刮洗乾淨,皮朝……
喜歡這些美食嗎?
韓國白煮肉的配料:去骨豬五花肉、醬油、蒜泥、腌韭菜花、醬豆腐汁、辣椒油。
韓國白煮肉的特色:肉質香爛、肥而不膩、味道醇厚、最宜卷著荷葉餅或燒餅食用。
如何做韓國白煮肉:將去骨豬肉橫切成3.四條,再切成長塊,刮洗乾淨,皮朝上放入鍋肉,倒入清水,蓋上鍋蓋,在旺火上燒開,再轉微火煮2小時,用筷子一穿即入,撈出晾涼,
撕去肉皮,切成薄片,整齊地排在盤內;把醬油、蒜泥、韭菜花、醬豆腐汁和辣椒油等,一起放在小碗內,隨同肉片一起上桌。
趕快試試吧,做一道屬於你的韓國白煮肉。
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