清熱降火必喝的蓮藕排骨湯介紹

清熱降火必喝的蓮藕排骨湯食材:排骨、蓮藕、薑片、蔥、料酒、玉米、胡蘿蔔;做法詳解:1.玉米切成小段、蓮藕切塊、姜切片、蔥切斷兒2.排骨放入清水鍋里,煮出血污浮沫,撈出清洗乾淨3.砂鍋放清水,將排骨、姜……

清熱降火必喝的蓮藕排骨湯詳細內容

清熱降火必喝的蓮藕排骨湯


食材:排骨、蓮藕、薑片、蔥、料酒、玉米、胡蘿蔔;

清熱降火必喝的蓮藕排骨湯



做法詳解:


1.玉米切成小段、蓮藕切塊、姜切片、蔥切斷兒

2.排骨放入清水鍋里,煮出血污浮沫,撈出清洗乾淨

3.砂鍋放清水,將排骨、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許料酒,煮開后,轉小火煲約三十分鐘,再放入玉米、蓮藕一同煲制約一小時

4.煲好後去掉薑片、蔥斷兒,加入適量的鹽調味即可