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清熱降火必喝的蓮藕排骨湯食材:排骨、蓮藕、薑片、蔥、料酒、玉米、胡蘿蔔;做法詳解:1.玉米切成小段、蓮藕切塊、姜切片、蔥切斷兒2.排骨放入清水鍋里,煮出血污浮沫,撈出清洗乾淨3.砂鍋放清水,將排骨、姜……
清熱降火必喝的蓮藕排骨湯
食材:排骨、蓮藕、薑片、蔥、料酒、玉米、胡蘿蔔;
做法詳解:
1.玉米切成小段、蓮藕切塊、姜切片、蔥切斷兒
2.排骨放入清水鍋里,煮出血污浮沫,撈出清洗乾淨
3.砂鍋放清水,將排骨、姜、蔥一起放入鍋中,滴入少許料酒,煮開后,轉小火煲約三十分鐘,再放入玉米、蓮藕一同煲制約一小時
4.煲好後去掉薑片、蔥斷兒,加入適量的鹽調味即可
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