韓式清燉牛尾湯的做法介紹

韓式清燉牛尾湯用料牛尾750克;胡蘿蔔1根;花菇4朵;凍豆腐若干塊;白洋蔥1個;大蒜1頭;生薑半個;小蔥1把做法原材料一覽牛尾骨洗凈用料酒腌制一下,冷水入鍋水燒開撈出洗凈,鍋內湯倒掉鍋內加各種配菜+牛……

韓式清燉牛尾湯的做法詳細內容

韓式清燉牛尾湯

韓式清燉牛尾湯的做法


用料

牛尾750克;胡蘿蔔1根;花菇4朵;凍豆腐若干塊;白洋蔥1個;大蒜1頭;生薑半個;小蔥1把

做法

  • 原材料一覽

  • 牛尾骨洗凈用料酒腌制一下,冷水入鍋

  • 水燒開撈出洗凈,鍋內湯倒掉

  • 鍋內加各種配菜+牛尾骨,白洋蔥和大蒜都是去皮整個丟進去,加滿水,大火煮開轉中小火煲三小時

  • 出鍋前撒白鬍椒和蔥花