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菠菜蛋餃排骨湯的做法食材菠菜225克、排骨405克、蛋餃10個、料酒適量、鹽適量、雞精適量。做法1、將菠菜去根洗凈，撈出待用。2、將已焯水的排骨下入高壓鍋中，加適量的料酒。3、隨後，加入一些清水，蓋上……
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菠菜蛋餃排骨湯的做法
食材
菠菜225克、排骨405克、蛋餃10個、料酒適量、鹽適量、雞精適量。
做法
1、將菠菜去根洗凈，撈出待用。
2、將已焯水的排骨下入高壓鍋中，加適量的料酒。
3、隨後，加入一些清水，蓋上蓋、燒煮10分鐘后關火，燜至沒氣后開蓋。
4、接著，合入蛋餃煮開，煮上4—5分鐘。
5、然後，合入清洗好的菠菜翻動一下。
6、最後，加適量的鹽，加適量的雞精，調味攪勻，即成。
7、盛出、裝入碗中，就可以美美地享用嘍。
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