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脆皮雞翅的做法食材：雞翅根，雞蛋，玉米片，食鹽，料酒，澱粉，蔥蒜，黑胡椒做法：1.雞翅根洗凈，在背面開幾刀方便入味；蒜切末，和其它所有調料一起加到雞翅中揉搓10分鐘。2.準備好玉米脆片。3.雞蛋打散，……
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脆皮雞翅的做法
食材：雞翅根，雞蛋，玉米片，食鹽，料酒，澱粉，蔥蒜，黑胡椒
做法：
1.雞翅根洗凈，在背面開幾刀方便入味；蒜切末，和其它所有調料一起加到雞翅中揉搓10分鐘。
2.準備好玉米脆片。
3.雞蛋打散，腌制好的雞翅裹上蛋液，然後沾滿捏碎的玉米脆片。
4.放在烤盤上送入預熱175℃的烤箱至雞翅自己開始滋滋地冒油，然後再烤10分鐘即可。
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