人間美味,電鍋版五花肉的做法，正宗叉燒五花肉的做法

人間美味,電鍋版五花肉的做法，正宗叉燒五花肉的做法，叉燒肉不加水，不加油，出鍋後全家流口水，我把這道美味的做法分享給大家，希望大家都做出自己喜歡的美食。

【食材】：五花肉，大蔥，生薑，叉燒醬，白酒，蜂蜜，蠔油，食鹽。

【做法】

1、 把買來的五花肉在鍋內烙制一下表皮，把表皮殘留的豬毛處理掉。再把它洗乾淨之後切成3大塊，然後準備一點大蔥，切段，生薑切片，放在盆中，加入5勺叉燒醬，再加入一勺白酒，蜂蜜3勺，耗油少許，鹽適量，給豬肉按摩一下，把醬料塗抹均勻，讓其充分入味。

2、塗抹均勻以後接著把它放在保鮮袋中，封上口，把袋子捏緊，放在冰箱中冷藏過夜。

3、第二天拿出來，肉基本上就醃製好了，放在電飯煲中，一般都是防粘的內膽，所以不需要抹油。蓋上蓋子，按無水焗的按鍵。

4、如果沒有這個鍵就按煮飯鍵，半小時之後自動跳轉，開鍋，就這樣叉燒五花肉做好了。表皮脆脆的，切得時候注意不要把酥脆的表皮切壞了，這樣做的五花肉簡單又好吃，又過癮。