青紅椒炒豬肝,青紅椒炒豬肝的做法介紹

青紅椒炒豬肝材料:豬肝250克,青椒5個,紅椒2個,姜蒜片,花椒,料酒,老抽,紅油少許,西洋菜少許,蔥2個,鹽,味精青紅椒炒豬肝做法:1.豬肝洗凈切薄片,泡水去血水2、豬肝姜蒜片、料酒、老抽少許、嫩肉……

青紅椒炒豬肝,青紅椒炒豬肝的做法詳細內容

青紅椒炒豬肝

青紅椒炒豬肝,青紅椒炒豬肝的做法

材料:

豬肝250克,青椒5個,紅椒2個,姜蒜片,花椒,料酒,老抽,紅油少許,西洋菜少許,蔥2個,鹽,味精


青紅椒炒豬肝做法:


1.豬肝洗凈切薄片,泡水去血水


2、豬肝姜蒜片、料酒、老抽少許、嫩肉粉少許


3.青紅椒切粗,姜蒜切片,蔥切碎


4.鍋中油燒熱,加入花椒、西洋菜、蔥段炒香


5.加入豬肝翻炒,加入青紅椒,味精翻炒幾十秒即可