愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

酸奶冰激凌

401

酸奶冰激凌介紹

啥也不說了，開始。酸奶冰激凌用料工具主料：酸奶(200ml)淡奶油(70ml)蛋黃(3個)白糖(60g)鹽(適量)香草精(幾滴)調料：無廚具：煮鍋酸奶冰激凌的做法:　……

酸奶冰激凌詳細內容

喜歡這些美食嗎？

酸奶燕麥芒果杯
酸奶紅豆批
赤豆酸奶冰棒
鮮桃酸奶盆栽
香草酸奶油櫻桃冰淇淋
酸奶冰激凌

 

啥也不說了，開始。

酸奶冰激凌用料工具

材料

酸奶 (200ml) 淡奶油 (70ml) 蛋黃 (3個) 白糖 (60g) 鹽 (適量) 香草精 (幾滴)

調料無

做法 煮鍋

酸奶冰激凌的做法:

 

1.蛋黃三個，直接放到鍋中

 

2.酸奶一瓶，你也可以自己做

 

3.酸奶倒入蛋黃中

 

4.加入適量白糖

 

5.用打蛋器攪勻

 

6.小火加熱，煮到微開，蛋黃熟了即可

 

7.離火，倒入適量淡奶油，攪拌均勻

 

8.滴入幾滴香草精和適量的鹽，攪拌均勻

 

9.過篩到帶蓋的容器中，待冷卻後放入冰箱冷凍。

 

10.冷凍四個小時后的樣子

 

11.挖球勺不太會用，型不好看，但口感真心棒，最起碼自己做的吃著放心。

小竅門

1.糖和淡奶油的量根據自己喜歡調節。 2.鹽一點點就好 3.中間可以攪拌，我懶啊，帶孩子出去玩回來給忘了。 4.香草精沒有可以不加


@酸奶冰激凌
酸奶燕麥芒果杯
酸奶紅豆批
赤豆酸奶冰棒
鮮桃酸奶盆栽
香草酸奶油櫻桃冰淇淋
蔓越莓酸奶冰
火龍果酸奶雪糕
自製低卡無糖酸奶沙拉
火龍果酸奶棒冰
酸奶水果冰
酸奶冰激凌
百香果酸奶冰激凌
香濃酸奶香草冰激凌