藍莓蔓越莓麵包布丁

今兒繼續吃藍莓

特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍

但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅色了

好在味道不輸也算安慰

營養還是很豐富的哈

貌似更適合女人吃的早餐

為啥咧因為有蔓越莓和藍莓啊

一款適合女人的餐點----藍莓蔓越莓麵包布丁

材料麵包2片，藍莓適量，蔓越莓適量，雞蛋一個，牛奶40g，淡奶40g，糖20g，香草粉1g，糖粉適量。

藍莓蔓越莓麵包布丁的做法

1.麵包切丁藍莓洗凈，蔓越莓用水浸泡片刻

2.糖入容器加牛奶和淡奶攪拌均勻

3.打入雞蛋和適量香草粉用打蛋器充分大勻

4.將麵包丁和藍莓放入容器中表面撒蔓越莓

5.將打好的淡奶液均勻的澆在麵包上

6.放入預熱170度的烤箱中下層20分鐘出爐表面篩糖粉

麵粉的營養價值

麵粉營養分析：麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。麵粉食療：小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經；養心，益腎，除熱，止渴；主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。