歸參杞子燉豬蹄

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歸參杞子燉豬蹄介紹

用料豬蹄2隻當歸適量党參適量黃芪適量枸杞子適量紅棗適量歸參杞子燉豬蹄的做法步驟1.將豬蹄洗凈切大塊。2.與藥材一起入鍋加水燒開,文火燉1個半小時加鹽調味就行了,味道濃郁香甜,很好喝……

歸參杞子燉豬蹄詳細內容

歸參杞子燉豬蹄
用料
豬蹄2隻
當歸適量
党參適量
黃芪適量
枸杞子適量
紅棗適量
歸參杞子燉豬蹄的做法步驟

1.將豬蹄洗凈切大塊。

2.與藥材一起入鍋加水燒開,文火燉1個半小時加鹽調味就行了,味道濃郁香甜,很好喝。

小貼士

1.第一次發酵麵糰,用手指蘸乾麵粉,插進麵糰,若小坑很快回縮則發酵未完成,反之則發酵完成,可以在鍋里放熱水,或者微波爐,烤箱里放熱水,將需要發酵的麵糰,放到大小適合的容器,蒙保鮮膜,放到裡面鍋里,或者微波爐,或者烤箱;
2.第二次發酵,因為還要進行二次發酵,壓的時候可以稍微用點力,讓花紋深刻些,可以麵糰放烤箱,裡面同時放一杯熱水,關上烤箱門就可以了,同樣也可以在微波爐操作這一步