三鮮燴餅

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三鮮燴餅介紹

三鮮燴餅用料工具主料:餅(1塊)雞蛋(2個)火腿(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)……

三鮮燴餅詳細內容

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三鮮燴餅

 三鮮燴餅用料工具

 材料餅(1塊)雞蛋(2個)火腿(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量) 八角(適量)
 做法 炒鍋分類麵食餅咸鮮燴十分鐘簡單難度

 三鮮燴餅的做法:

 

 1.將餅,火腿,白菜分別切絲,備用。

 

 2.主要
調料有:食用油,鹽,糖,醬油,耗油,料酒,香油,雞精。

 

 3.將雞蛋炒好備用。

 

 4.鍋內放入少許油,姜蒜八角,炒香。

 

 5.加入白菜絲,鹽糖適量。

 

 6.加入餅,翻炒均勻。

 

 7.分次加入適量水,加入上述
調料,加入火腿雞蛋,翻炒均勻。

 

 8.炒至餅變軟,味道均勻,出鍋即可。