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圓蛤冬瓜湯的主料:冬瓜(365克)圓蛤(225克)做圓蛤冬瓜湯所需廚具:圓蛤冬瓜湯的做法圖解步驟1.食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切開)、圓蛤(已吐完泥沙洗凈)、香蔥2.燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。……
圓蛤冬瓜湯的材料
冬瓜 (365g) 圓蛤 (225g)做圓蛤冬瓜湯所需做法
圓蛤冬瓜湯的做法步驟
1.食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切開)、圓蛤(已吐完泥沙洗凈)、香蔥
2.燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
3.隨後,加入一些清水煮開、煮至冬瓜熟軟。
4.接著,合入已洗凈的圓蛤翻動一下煮開、煮至圓蛤開口。
5.然後,加適量的生抽。
6.加適量的鹽。
7.調味翻勻。
8.最後,擱入香蔥,即成。
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