薑湯怎麼煮

生薑湯我國自古傳下來的一種湯劑，一般的輕微風寒感冒，喝一些生薑湯效果非常好的。不用打針吃藥，就是生薑湯的味道不太好，那麼生薑湯怎麼煮開能好喝一些呢，這裡我們就來看幾種生薑湯的煮法。

生薑湯怎麼煮

食材準備

姜兩塊，蔥需和蔥白，香菜，紅棗適量，紅糖少許，水適量。

方法步驟

1.姜切絲，蔥和香菜切段；

2.蔥姜和香菜，紅棗放入鍋中，加入2碗水燒開；

3.轉為問說煮15分鐘，加入2勺紅糖，大火燒開后關火；

4.然後濾去渣，喝湯即可。

荷包蛋生薑湯怎麼煮

食材準備

雞蛋1個，大棗適量，枸杞10顆，生薑片10g，紅糖50g。

方法步驟

1.鍋中倒入1碗清水，放入紅糖，生薑片，大棗，中火煮5分鐘；

2.然後將雞蛋打入鍋中，小火煮至蛋白凝固，然後中火煮3分鐘；

3.撇去浮沫，蛋煮熟後下入枸杞，然後即可出鍋。

廋肉雞蛋生薑湯怎麼煮

食材準備

姜適量，紅糖，雞蛋3個，廋肉適量。

方法步驟

1.姜放入榨汁機中，然後放入鍋中；

2.加入打散的雞蛋和切碎的肉末，煮至沸騰；

3.肉熟，蛋凝固即可出鍋。

姜的營養價值與功效

姜的營養和蔥蒜相似，含有蛋白質，維生素和抗菌素。吃生薑能夠促進消化，增強食慾，還能夠活血驅寒，殺菌助陽，能夠解毒，還能抑制膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的積蓄。

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