煮玉米

煮玉米是很多街頭小吃攤常出現的小吃，不過有發現一些不良商家出售的煮玉米其實加入了糖精，煮出來的玉米非常甜，不過這吃了對身體不好，為了安全起見，不如自己了解一些煮玉米的做法，在家裡自己煮來吃。

白糖煮玉米的做法

食材準備

玉米適量，白糖，鹽適量。

方法步驟

1.玉米剝去外皮留下一層內皮，剪去黑須；

2.鍋中加適量水，放入玉米，然後放入2勺白糖和少許鹽；

3.接著大火煮開5分鐘， 小火煮8到10分鐘關火；

4.撈出不燙后剝去內皮即可。

微波爐煮玉米的做法

食材準備

鮮玉米適量。

方法步驟

1.將玉米剝去外皮，放入盤中；

2.然後用保鮮膜將玉米包裹好，紮上幾個小洞；

3.然後放入微波爐中，大火加熱10分鐘；

4.10分鐘后打開微波爐去掉保鮮膜即可。

牛奶煮玉米的做法

食材準備

玉米2個，牛奶240ml，清水240ml，煉乳2勺。

方法步驟

1.將玉米洗凈，切成兩段放入鍋中；

2.然後加入牛奶和清水，放入煉乳攪勻；

3.大火煮開後轉為小火煮20分鐘，中途翻面；

4.煮好后關火，浸泡半小時出鍋即可。

高壓鍋煮玉米的做法

食材準備

玉米3根，水適量。

方法步驟

1.將玉米洗凈掰斷，高壓鍋匯總加入水；

2.玉米放入鍋中，蓋鍋煮上氣，然後再煮3分鐘；

3.關火后待其泄壓，即可開鍋。

小貼士

高壓鍋煮，水只需到玉米的三分之二即可，不用淹沒。