鹵豬腱子肉

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鹵豬腱子肉介紹

鹵豬腱子肉的主料:豬腱子肉(適量)鹵豬腱子肉的調料:燉肉老湯(適量)料酒(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)鹽(適量)白糖(適量)做鹵豬腱子肉所需廚具:電壓力鍋……

鹵豬腱子肉詳細內容

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鹵豬腱子肉

鹵豬腱子肉的材料

豬腱子肉(適量)

鹵豬腱子肉的調料

燉肉老湯(適量) 料酒(適量) 醬油(適量) 蔥(適量) 姜(適量) 大料(適量) 鹽(適量) 白糖(適量)

做鹵豬腱子肉所需做法

電壓力鍋

鹵豬腱子肉的做法步驟

1.主要原料,豬腱子肉。

2.豬腱子肉洗凈焯水備用。

3.將處理好的豬腱子肉切成兩半。

4.電壓力鍋里放入燉肉老湯,熱水。加入醬油,料酒,蔥姜,大料,鹽,白糖。放入豬腱子肉。滷製四十五分鐘。

5.滷製好的豬腱子肉放入冰箱冷藏,切片食用。

6.鹵豬腱子肉。

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