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爆炒魷魚圈的主料：魷魚圈(200克)胡蘿蔔(2棵)洋蔥(0.5個)爆炒魷魚圈的調料：美極鮮醬油(2勺)鹽(3克)黑胡椒粉(1勺)姜(5克)做爆炒魷魚圈所需廚具：炒鍋爆炒魷魚圈的做法圖解……
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爆炒魷魚圈的材料
魷魚圈(200g) 胡蘿蔔(2棵) 洋蔥(0.5個)爆炒魷魚圈的調料
美極鮮醬油(2勺) 鹽(3g) 黑胡椒粉(1勺) 姜(5g)做爆炒魷魚圈所需做法
炒鍋
爆炒魷魚圈的做法步驟
1.準備兩根不太粗的胡蘿蔔，洋蔥半個
2.胡蘿蔔切片備用
3.洋蔥切成圈備用
4.魷魚圈洗凈后，開水中汆燙一分鐘
5.撈出備用
6.炒鍋爆香生薑片
7.放入洋蔥，炒至稍變軟
8.放入胡蘿蔔片翻炒至熟
9.最後放入魷魚圈，倒入適量醬油，翻炒一分鐘即可。關火后，加入鹽、黑胡椒粉翻拌均勻。
10.盛出裝盤即可。
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